Giulia Negri Barbera D'alba

Giulia Negri Barbera d'Alba: intens robijnrood, aroma's van kers en braam. Frisse, levendige smaak, met gebalanceerde zuren en zachte tannines. Perfect bij pasta en rood vlees.

Italië - Piemonte, Barbera d'Alba DOC
Droge Rode Wijn
100% Barbera

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met violette reflecties

Aroma

Intens en fruitig, met tonen van kers, pruim, braam en bloemige hints

Smaak

Fris, levendig, met gebalanceerde zuren, zachte tannines en een aanhoudende afdronk

Alcoholgehalte

14% vol.

Soort glas

Groot glas, Bordeaux- of groot Tulp type

Combinaties

Stevige pastagerechten, rood vlees, vleeswaren en middelrijpe kazen

Rijping

Voornamelijk in roestvrij staal, soms korte rijping in grote vaten

Wijnbereiding

Gisting in roestvrij staal op gecontroleerde temperatuur, maceratie op schillen

Denominazione: