I Borboni Luna Janca is een elegante Campaanse witte wijn van Coda di Volpe. Helder strogeel, biedt intense aroma's van exotisch fruit en citrus. Fris, mineraal en aanhoudend, uitstekend bij vis en kaas.
Italië - Campania Witte Wijn Coda di Volpe 100%
Out of stock
Kleur
Helder strogeel
Aroma
Intens met tonen van exotisch fruit, citrus en een bloemige hint
Smaak
Fris, evenwichtig, met goede mineraliteit en een aanhoudende amandelachtige afdronk
Alcoholgehalte
13% Vol
Soort glas
Tulpvormig glas van gemiddelde grootte
Combinaties
Uitstekend bij zeevruchten, schaaldieren, gebakken vis, verse kazen en wit vlees
Rijping
In roestvrij staal op fijne droesem gedurende enkele maanden
Wijnbereiding
Zachte persing, gecontroleerde temperatuurfermentatie in stalen tanks