Deze Inama Merlot uit Veneto is een diep robijnrode wijn. Hij biedt rood fruit, vanille en kruiden in de neus, en is zacht en aanhoudend in de mond. Gerijpt in barrique, past hij bij rood vlees en kazen.
Italië - Veneto Rode wijn Merlot 100%
Inama Azienda Agricola Campo del Lago Merlot - 2020 750 ml
29.00 €
Kleur
Intense, briljante robijnrode kleur.
Aroma
Intense tonen van rood fruit, vanille, zoete kruiden en lichte balsamico-hints.
Smaak
Vol, zacht, met fluweelzachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk. Goed uitgebalanceerd.
Alcoholgehalte
13,5% vol
Soort glas
Groot wijnglas voor belangrijke rode wijnen.
Combinaties
Ideaal bij braadstukken, gegrild rood vlees, wild en gerijpte kazen.
Rijping
12 maanden in Franse eiken barriques en tonneaux, daarna 6 maanden op fles.
Wijnbereiding
Fermentatie in stalen tanks met 15-20 dagen maceratie. Malolactische gisting en houtrijping.