Name: Livia Fontana - Rosato Nebbiolo 2023
Brand: Livia Fontana
SKU: 48456
Availability: InStock

Livia Fontana - Rosato Nebbiolo 2023

De Livia Fontana Rosato Nebbiolo 2023 is een verfijnde expressie uit Piëmont. Met zijn lichtroze kleur en aroma's van rood fruit en roos biedt hij een frisse, harmonieuze slok.

Italië - Piëmont
Droge Roséwijn
100% Nebbiolo

Out of stock

Kleur

Licht, helder roze, met zalmreflecties

Aroma

Delicaat en complex, met tonen van klein rood fruit (aalbes, framboos), rozenblaadjes en een minerale hint

Smaak

Fris, evenwichtig, met goede zuren en persistentie. Fruitige tonen keren terug, zoutige en licht kruidige afdronk

Alcoholgehalte

Ca. 13% Vol.

Soort glas

Middelgroot tulpvormig glas

Combinaties

Lichte voorgerechten, groentegerechten, vis, wit vlees, pizza, niet te gerijpte vleeswaren. Ook ideaal als aperitief.

Rijping

Korte periode in roestvrij staal, enkele weken op fijne droesem

Wijnbereiding

Zachte persing van Nebbiolo druiven, korte koude maceratie, gecontroleerde fermentatie in roestvrij staal

8-10°C

Denominazione: