Name: Mascarello Giuseppe e Figlio - Barolo Monprivato
Brand: Mascarello Giuseppe e Figlio
SKU: 40478
Price: 306.70 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Wijnen > Mascarello Giuseppe e Figlio

Mascarello Giuseppe e Figlio - Barolo Monprivato

De Barolo Monprivato is een Piemontese icoon, 100% Nebbiolo. Granaatrood, met complexe aroma's van roos en kruiden. In de mond is hij krachtig, elegant en aanhoudend. Een bewaarwijn, ideaal voor belangrijke combinaties.

Italië - Piëmont
Rode Wijn DOCG Barolo
Nebbiolo 100%

Mascarello Giuseppe e Figlio Barolo Monprivato - 2020
750 ml

306.70 €

Mascarello Giuseppe e Figlio Barolo Monprivato - 2021
750 ml

306.70 €

Kleur

Intens granaatrood.

Aroma

Intens en complex, tonen van gedroogde roos, viooltjes, zoethout, zoete kruiden, truffel. Tertiaire evolutie.

Smaak

Vol, krachtig, tanninerijk maar elegant, geweldige structuur, aanhoudend. Rijp rood fruit, kreupelhout, leer, tabak. Lange, harmonische afdronk.

Alcoholgehalte

14.5% vol.

Soort glas

Groot Barolo/Nebbiolo glas, Bourgogne type.

Combinaties

Belangrijke rode vleesgerechten (stoofschotels, braden), wild, gerijpte kazen, truffel.

Rijping

Lange rijping op grote eikenhouten vaten, gevolgd door verdere flesrust. Traditie en geduld voor een Barolo van hoge kwaliteit.

Wijnbereiding

Langdurige maceratie op de schillen. Fermentatie in houten of stalen vaten op gecontroleerde temperatuur, volgens traditionele methoden.

18-20°C

Denominazione: