Deze Barbera d'Alba van Mauro Sebaste, Contessa Rosalia, is een droge rode wijn uit Piemonte. Het toont een intense robijnrode kleur en een vineus bouquet van kers, pruim en kruiden. In de mond is hij droog, harmonieus en goed gestructureerd, met 14% vol. Ideaal bij rood vlees en kazen.
Italië - Piemonte Droge Rode Wijn Barbera
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met violette reflecties
Aroma
Vineus, fruitig met hints van kers, pruim en delicate kruiden
Smaak
Droog, harmonieus, hartig, vol van body met een aangename frisheid en persistentie
Alcoholgehalte
14% vol
Soort glas
Groot rood wijnglas voor belangrijke wijnen
Combinaties
Voorgerechten met vleeswaren, hartige pastagerechten, rood vlees en gerijpte kazen
Rijping
In roestvrijstalen tanks en korte flesrijping vóór marketing
Wijnbereiding
Gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, met maceratie op de schillen
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
