Deze Nicolas Potel Saint-Romain is een verfijnde droge witte Bourgognewijn, 100% Chardonnay. Licht strogeel, met aroma's van witte bloemen, citrus en mineralen. Fris en evenwichtig in de mond, ideaal bij vis en kazen, geserveerd op 10-12°C.
Frankrijk - Bourgogne Droge Witte Wijn Chardonnay
Nicolas Potel Saint-Romain - 2019 750 ml
63.26 €
Kleur
Licht strogeel met gouden reflecties
Aroma
Witte bloemen, citrus, wit vruchtvlees en minerale tonen.
Smaak
Fris, mineraal, evenwichtig, met goede zuren en persistentie.
Alcoholgehalte
13%
Soort glas
Bourgogne wit wijnglas, tulpvormig.
Combinaties
Vis, zeevruchten, geitenkaas, delicate wit vlees.
Rijping
Gedeeltelijk in eikenhouten vaten en in RVS op fijne droesem.
Wijnbereiding
Gisting in staal of vaten, gevolgd door rijping. Malolactische gisting uitgevoerd.