De Lugana DOC Olivini is een Lombardische witte wijn van Turbiana. Strogeel, geurt naar bloemen, amandel, perzik en mineralen. Fris, hartig en harmonieus in de mond, met goede persistentie. Perfect bij vis en verse kazen.
Italië - Lombardije Droge Witte Wijn Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Olivini Elemento Lugana Bianco 2024 750 ml
13.84 €
Olivini Elemento Lugana Bianco 2025 750 ml
14.30 €
Kleur
Strogeel met groenachtige reflecties
Aroma
Delicate tonen van witte bloemen, amandel, perzik en lichte minerale nuances.
Smaak
Fris, hartig en harmonieus, met een aangename persistentie en een evenwichtige afdronk.
Alcoholgehalte
13% vol.
Soort glas
Tulpglas voor jonge witte wijnen
Combinaties
Voorgerechten, meer- en zeevissen, lichte voorgerechten, wit vlees en verse kazen.
Rijping
Voornamelijk in roestvrijstalen tanks, met een korte flesrijping vóór de commercialisering.
Wijnbereiding
Druiven zacht geperst, alcoholische gisting in staal bij gecontroleerde temperatuur om aroma's te behouden.