Paolo Cali' - Mood Vino Spumante Frappato Rosato Dosaggio Zero
Paolo Cali' Mood is een levendige Rosé Spumante Zero Dosage van Siciliaanse Frappato druiven. Lichtroze, het biedt delicate aroma's van rood fruit en granaatappel. In de mond is het fris, hartig en levendig, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten, geserveerd op 6-8°C.
Italië - Sicilië Mousserende Rosé Wijn Zero Dosage Frappato
Paolo Cali' Mood Vino Spumante Frappato Rosato Dosaggio Zero - 2024 750 ml
25.30 €
Kleur
Briljant lichtroze met fijne en aanhoudende pareling.
Aroma
Delicaat en fruitig, met tonen van klein rood fruit, granaatappel en bloemige hints.
Smaak
Fris, hartig en levendig, met een aangename droogheid en een aanhoudende, zuivere afdronk.
Alcoholgehalte
12,5% Vol.
Soort glas
Flûte of Tulp glas
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij zeevruchten, schaaldieren, sushi, verse kazen en lichte gerechten.
Rijping
Op de droesem in de fles gedurende 3-6 maanden.
Wijnbereiding
Zachte persing van Frappato druiven, gecontroleerde temperatuurfermentatie en tweede gisting via Charmat-methode. Geen einddosage.