Ottantadue van Podere Il Carnasciale is een elegante, diepe rode wijn, de trots van Toscane. Gemaakt van Cabernet Franc-druiven, heeft hij een intense robijnrode kleur met granaatreflecties. De neus biedt een complex boeket van rood fruit, kruiden en balsamische hints. In de mond is hij gestructureerd, met verfijnde tannines en een aanhoudende afdronk. Gerijpt in Franse eikenhouten vaten, is hij ideaal bij braadstukken en gerijpte kazen. Serveren op 16-18°C.