De Quartomoro Nsc Nasco Di Cagliari is een Sardijnse witte wijn met een intense strogele kleur. De neus biedt complexe aroma's van bloemen en fruit, met minerale tonen. In de mond is hij vol, zacht en evenwichtig, met een opmerkelijke persistentie. Ideaal bij vis- en zeevruchtengerechten.
Italië - Sardinië Droge witte wijn Nasco
Quartomoro Nsc Nasco Di Cagliari - 2023 750 ml
23.83 €
Kleur
Intens strogeel met gouden reflecties
Aroma
Intens en complex, florale noten (acacia), fruitig (abrikoos), minerale en honingachtige hints.
Smaak
Vol, zacht, evenwichtig, met goede frisheid en ziltigheid, aanhoudend.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Groot wijnglas voor belangrijke witte wijnen
Combinaties
Uitgebreide visgerechten, schaal- en schelpdieren, delicaat wit vlees, middelrijpe kazen.
Rijping
Roestvrij staal en een korte periode op fles.
Wijnbereiding
Zachte persing, gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrij staal.