De Ruge Primario Valdobbiadene Extra Dry is een Italiaanse mousserende wijn uit Veneto, gemaakt van Glera druiven. Het heeft een strogele kleur en aroma's van appel en bloemen. Fris en zacht in de mond. Ideaal als aperitief, geserveerd op 6-8°C.
Italië - Veneto Mousserende Wijn Extra Dry Glera (min. 85%)
PRIMARIO valdobiad.Sup.ExtraDry - RUGE 750 ml
16.29 €
Kleur
Briljant strogeel, fijne en aanhoudende pareling.
Aroma
Delicate tonen van groene appel, peer, citrus en acacia- en blauweregenbloemen.
Smaak
Fris, zacht en evenwichtig, met uitstekende smaak en een licht zoete afdronk.
Alcoholgehalte
11.5% vol.
Soort glas
Flûte
Combinaties
Uitstekend als aperitief, bij lichte voorgerechten, vis, zeevruchten en wit vlees.
Rijping
Korte rust in stalen tanks na de tweede gisting.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, gecontroleerde temperatuurvergisting, tweede gisting met Charmat methode.