De Sette Nizza DOCG, uitstekende Piemontese Barbera. Intense robijnrode kleur, complexe aroma's van rood fruit en kruiden. Belooft een volle, zachte, aanhoudende smaak met goede structuur. Perfect bij vlees en kaas.
Italië - Piëmont Rode Wijn DOCG Barbera
Sette Nizza - 2022 750 ml
37.10 €
Sette Nizza - 2021 750 ml
37.10 €
Kleur
Intens robijnrood, met granaatreflecties.
Aroma
Intens, complex, tonen van rijp rood fruit, zoete kruiden, vanille.
Smaak
Vol, zacht, omhullend. Goede tannine structuur, lange afdronk, evenwichtige zuurgraad.
Alcoholgehalte
14,5% Vol.
Soort glas
Groot glas voor belangrijke rode wijnen.
Combinaties
Geroosterd of gestoofd rood vlees, wild, gerijpte kazen.
Rijping
Minimaal 18 maanden, waarvan 6 op houten vaten.
Wijnbereiding
Fermentatie in staal, malolactische gisting, rijping in hout en fles.