Merk: Società Agricola Fay

Formaat : 1.5 lt.

Gradatie : 14%

Regio: Lombardije, Italië

Druif: Nebbiolo

Serveertemperatuur: 16-18°C

Proefnotities: Licht granaatrode kleur. In de neus heeft hij hints van rood fruit, voornamelijk kersen en frambozen, met hints van rozenblaadjes. In de mond heeft het een medium body, grote aromatische behendigheid met fruitaroma's, de tannines zijn licht evenals de zuurgraad.

Koppelen: Ideaal bij lokale hors d'oeuvres, lokale worsten en kazen, evenals voorgerechten met vleessaus