De Socre Langhe Freisa is een droge rode wijn uit Piemonte, gemaakt van Freisa-druiven. Het presenteert een intense robijnrode kleur en een aroma van bosbessen en viooltjes. In de mond is het droog, fris en hartig, met fluweelzachte tannines. Uitstekend bij voorgerechten en vlees.
Italië - Piemonte Droge Rode Wijn Freisa
Socre Langhe Freisa - 2021 750 ml
25.56 €
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties
Aroma
Fruitig, tonen van bosbessen, framboos en viooltjes. Lichte kruidige hints.
Smaak
Droog, fris en hartig, met fluweelzachte tannines en een goede persistentie.
Alcoholgehalte
13.5% vol.
Soort glas
Groot glas type Bourgogne of Ballonglas
Combinaties
Voorgerechten, rijke hoofdgerechten, wit en rood vlees, vleeswaren en gerijpte kazen.
Rijping
Enkele maanden in stalen tanks, gevolgd door flesrijping.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrijstalen tanks op gecontroleerde temperatuur, maceratie op de schillen, volledige malolactische gisting.