De La Gemella Rosato van Viberti Giovanni is een Piemontese wijn van Nebbiolo druiven. Met zijn lichtroze kleur, delicate aroma's van rood fruit en een frisse, hartige smaak, is hij perfect voor aperitieven en lichte gerechten, geserveerd op 8-10°C.
Italië - Piëmont Droge Roséwijn Nebbiolo
Viberti Giovanni La Gemella Rosato - 2024 750 ml
17.67 €
Kleur
Helder lichtroze, met koraalreflecties.
Aroma
Delicaat en persistent, met tonen van klein rood fruit, roos en citrus hints.
Smaak
Fris, hartig en harmonieus, met goede zuren en een fruitige afdronk.
Alcoholgehalte
13% vol.
Soort glas
Tulpglas van gemiddelde grootte.
Combinaties
Uitstekend bij voorgerechten, vleeswaren, vis, wit vlees en vegetarische gerechten. Perfect als aperitief.
Rijping
Korte rijping in staal om de frisheid te behouden.
Wijnbereiding
Zachte persing van Nebbiolo druiven, korte koude maceratie, gecontroleerde temperatuurfermentatie.