Name: Virna - Preda Sarmassa Barolo
Brand: Virna
SKU: 13088
Availability: InStock

Virna - Preda Sarmassa Barolo

De Barolo Virna Preda Sarmassa is een sublieme uiting van Piemonte. Deze DOCG rode wijn, van Nebbiolo druiven, heeft een robijnrode kleur en intense aroma's van roos en kruiden. Robuust en aanhoudend, gerijpt voor elegantie. Perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, serveer op 18-20°C.

Italië - Piemonte
Rode Wijn DOCG Barolo
Nebbiolo

Out of stock

Kleur

Robijnrood met granaatreflecties

Aroma

Intens, complex, tonen van roos, viooltje, zoethout en kruiden

Smaak

Vol, robuust, elegant, aanhoudend, met zachte tannines

Alcoholgehalte

14-14.5% Vol

Soort glas

Groot wijnglas, Bourgogne-type

Combinaties

Rood vlees, wild, gerijpte kazen, truffelgerechten

Rijping

Minimaal 3 jaar, deels in grote eikenhouten vaten, deels in barriques

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen gedurende 15-20 dagen, fermentatie in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur

18-20°C

Denominazione: