Deze Château Nicot uit de Entre-deux-Mers is een droge Franse witte wijn. Hij heeft een licht strogele kleur en biedt aroma's van citrus, witte bloemen en mineralen. In de mond is hij fris, levendig en hartig. Met 12,5% vol. is hij ideaal bij zeevruchten en vis, geserveerd op 8-10°C. Gerijpt in roestvrij staal.