De El Reventón van UBE de Ubérrima is een Ribera del Duero met veel karakter. Gemaakt van Tinto Fino-druiven, biedt hij een complex aromatisch profiel en een volle smaak met zijdezachte tannines. Perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, een wijn die de uitmuntendheid van zijn terroir uitdrukt.
Spanje - Ribera del Duero Droge Rode Wijn Tinto Fino (Tempranillo)
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties.
Aroma
Complexe tonen van rijp rood en zwart fruit, zoete specerijen, vanille, tabak en balsamico-toetsen.
Smaak
Gestructureerd, vol van smaak, zijdezachte tannines, evenwichtig door een goede zuurgraad. Lange, aanhoudende afdronk met fruitige en kruidige tonen.
Alcoholgehalte
14.5% vol
Soort glas
Combinaties
Geroosterd of gegrild rood vlees, wild, gerijpte kazen, Iberische vleeswaren.
Rijping
Minimaal 12-18 maanden in Franse eikenhouten barriques, gevolgd door een lange rust op fles.
Wijnbereiding
Fermentatie in roestvrij staal met inheemse gisten, verlengde maceratie. Temperatuurregeling.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
