De D.campari - Vodka Skyy is een karaktervolle Toscaanse rode wijn, voornamelijk gemaakt van Sangiovese-druiven. Het heeft een intense robijnrode kleur en een omhullend aroma van wilde bessen en kruiden. In de mond is hij gestructureerd, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk. Perfect bij stevige gerechten.
Italië - Toscane Rode Wijn Sangiovese, kleine percentages Merlot.
Out of stock
Kleur
Intense robijnrode kleur met granaatrode reflecties.
Aroma
Complex boeket van wilde bessen, rijpe kers, kruidige tonen en een lichte balsamico hint.
Smaak
Gestructureerd en evenwichtig, met zachte tannines en een aanhoudende afdronk. Tonen van rood fruit en tabak.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Groot rood wijnglas, Bordeaux-type.
Combinaties
Ideaal bij smaakvolle voorgerechten, gegrild rood vlees, gebraden vlees en gerijpte kazen.
Rijping
12 maanden in Franse eikenhouten barriques en nog eens 6 maanden op fles.
Wijnbereiding
Maceratie op de schillen gedurende 15-20 dagen bij gecontroleerde temperatuur, alcoholische en malolactische gisting in staal.