🍷 Bespaar tot 25%! Kies 60 flessen (zelfs allemaal verschillend), sla een voorraad in, deel… en proost met vrienden. [Ontdek het voorstel →]
 
Kunt u niet vinden wat u zoekt? Probeer Geavanceerd zoeken!
Nest 0 Winkelwagen
Nest Account
Nieuws
Carrello
Kunt u niet vinden wat u zoekt? Probeer Geavanceerd zoeken!
HOME PAGE > Internationale excellenties > Dr. Burklin-wolf
Dr. Bürklin-wolf - Kirchenstück G.C Magnum 1.5 lt.

Dr. Bürklin-wolf - Kirchenstück G.C Magnum 1.5 lt.

Dr. Bürklin-Wolf Kirchenstück G.C. Magnum is een Riesling Grand Cru uit Pfalz. Briljant goudgeel, complex, mineraal aroma met citrus en steenfruit. Droge, krachtige, minerale en zure smaak. Gerijpt in eikenhout, met groot rijpingspotentieel. Ideaal bij zeevruchten. Serveren op 10-12°C.

Duitsland - Pfalz
Droge Witte Wijn
Riesling


Out of stock

Kleur
Briljant goudgeel, soms met groenachtige reflecties.
Aroma
Complex en mineraal, citrusnoten (citroen, grapefruit), steenfruit (perzik, abrikoos), bloemige en kruidige nuances.
Smaak
Droog, rijk, krachtig en diepgaand, met levendige mineraliteit, frisse zuren en een zeer aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
12.5-13.5% Vol.
Soort glas
Groot wit wijnglas, specifiek voor Grand Cru Riesling.
Combinaties
Zeevrüchten, gevogelte, gebraden varkensvlees, pittige Aziatische gerechten, gerijpte kazen.
Rijping
Fermentatie in grote houten vaten en lange rijping op de fijne droesem, daarna in grote eikenhouten vaten. Hoog rijpingspotentieel.
Wijnbereiding
Handmatige oogst, spontane fermentatie in traditionele grote eikenhouten vaten (Stück), lange rijping op fijne droesem. Biologische/biodynamische praktijken.
10-12°C