Name: Egon Müller - Scharzhof - Scharzhof Riesling Scharzhof
Brand: Egon Müller - Scharzhof
SKU: 34098
Price: 22692.00 EUR
Availability: InStock

HOME PAGE > Internationale excellenties > Egon Müller - Scharzhof

Egon Müller - Scharzhof - Scharzhof Riesling Scharzhof

Egon Müller Scharzhof Riesling, een droge witte wijn uit de Moezel. Bleek strogeel met groene reflecties. Intens aroma van groene appel, perzik, citrus en leisteen. Fris, levendig, elegant, met mineraliteit en een lange fruitige afdronk. Perfect bij zeevruchten.

Duitsland - Moezel
Droge Witte Wijn
Riesling

Egon Müller - Scharzhof Riesling Scharzhof - 2023
750 ml

132.02 €

Egon Müller - Scharzhof Riesling Scharzhof - 1976
750 ml

22692.00 €

Kleur

Bleek strogeel met groenachtige reflecties.

Aroma

Intens en complex, fruitige tonen van groene appel, perzik, citrus en een kenmerkende minerale leisteentoon.

Smaak

Fris, levendige zuren, elegant, met goed geïntegreerde mineraliteit en een lange fruitige afdronk. Evenwichtig en verfijnd.

Alcoholgehalte

11.5% Vol.

Soort glas

Rieslingglas of smal tulpvormig glas.

Combinaties

Zeevruchten, schaaldieren, gevogelte, lichte Aziatische gerechten, frisse salades en geitenkaas.

Rijping

In roestvrijstalen tanks en soms in grote gebruikte eikenhouten vaten (Fuder), om frisheid en mineraliteit te behouden.

Wijnbereiding

Zachte persing, langzame fermentatie op gecontroleerde temperatuur in roestvrij staal of Fuder.

8-10℃