Amalfi Citroenen BGA, de Geur van de Amalfikust Direct bij U Thuis

10/07/2026 - De zomer is het perfecte seizoen voor de frisheid en het aroma van citroenen. Er zijn talloze variëteiten in de wereld, elk met hun eigen eigenaardigheden die variëren afhankelijk van de soort, het klimaat en de bodem waar ze groeien.

Juist uit een bijzondere uniciteit ontstaan de Limoni Sfusati van Amalfi, met hun typisch taps toelopende vorm, uniek door hun rijkdom aan etherische oliën en terpenen. Ze bezitten sappig en matig zuur vruchtvlees, met weinig zaden en rijk aan Vitamine C.
Ze zijn ideaal voor zowel de bereiding van limoncello en likeuren op basis van citroen, maar ook in kook- en banketbakkerijrecepten dankzij hun aromatische en tegelijkertijd delicate schil.

Hun smaak brengt je onmiddellijk naar de Amalfikust, waar de citroen een product is dat nauw verbonden is met de culinaire cultuur en het sociale weefsel van de lokale bevolking, en inmiddels een waar identiteitssymbool is geworden.

Limone Costa d'Amalfi IGP

Amalfi Citron IGP 1Kg

7.19 €

Data

Amalfi Citroenen BGA, de Geur van de Amalfikust Direct bij U Thuis