Braida Barbera D'asti Bricco Della Bigotta 2005: Ontdek Prijzen & Koop Online

HOME PAGE > Wijnen > Braida Giacomo Bologna

Braida Giacomo Bologna - Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2005

De Braida Barbera d'Asti Bricco della Bigotta 2005, een droge rode DOC-wijn uit Piemonte, toont de Barbera in zijn puurste vorm. Intens robijnrood, breed boeket van rood fruit en kruiden, volle en aanhoudende smaak.

Italië - Piemonte
Droge rode wijn DOC
Barbera 100%

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties.

Aroma

Breed en complex, rijp rood fruit, kers, pruim, kruidige tonen van vanille en tabak.

Smaak

Vol, warm en gestructureerd, fluweelzachte tannines, elegant met een lange afdronk en evenwichtige zuren.

Alcoholgehalte

14.5% vol.

Soort glas

Groot Bourgondisch of Bordeauxglas.

Combinaties

Geroosterd rood vlees, wild, gerijpte kazen en rijke pastagerechten.

Rijping

12 maanden in eikenhouten barriques, daarna 12 maanden in de fles.

Wijnbereiding

Alcoholische gisting in roestvrij staal, maceratie op de schillen gedurende 8-10 dagen.

18°C.

Denominazione: