Merk: Bruno Rocca

Formaat : 5 lt.

Gradatie : 14%

Regio: Piemonte, Italië

Druif: Nebbiolo

Serveertemperatuur: 16-18°C

Proefnotities: Intense en diepe granaatrode kleur. Het omhult de neus met bloemige aroma's (wilde honden en viooltjes) en boterachtige tonen die later plaats maken voor fruit (framboos, kers, zwarte kers). Warm en omhullend met zachte en vette tannines; elegant, weelderig, vooral in het aroma waarin het doet denken aan nuances die al op de neus waarneembaar zijn.

Koppelen: Aanbevolen bij pasta, kazen, stoofschotels met rood vlees