Name: Cascina Fontana - Nebbiolo langhe
Brand: Cascina Fontana
SKU: 40373
Availability: InStock

Cascina Fontana - Nebbiolo langhe

De Nebbiolo Langhe van Cascina Fontana is een droge rode wijn uit Piemont. Met zijn granaatrode kleur en intense aroma's van roos en rood fruit, biedt hij een droge en harmonieuze smaak. Gerijpt in eikenhout en geserveerd op 16-18°C, is hij ideaal bij rood vlees en kazen.

Italië - Piëmont, Langhe
Droge Rode Wijn
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intens granaatrood met oranje reflecties.

Aroma

Intens en complex, met tonen van roos, viooltje, rijp rood fruit en delicate specerijen.

Smaak

Droog, robuust en harmonieus, met elegante tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

14% vol.

Soort glas

Groot glas, zoals Balon of Grand Cru.

Combinaties

Perfect bij gebraden rood vlees, wild, gerijpte kazen en truffelgerechten.

Rijping

In grote eikenhouten vaten gedurende 12-18 maanden, gevolgd door flesrijping.

Wijnbereiding

Maceratie op de schillen gedurende 10-15 dagen, gisting bij gecontroleerde temperatuur in RVS.

16-18°C

Denominazione: