De Caven La Martellina Inferno is een droge rode wijn uit Piemont, gemaakt van Nebbiolo. Intense robijnrode kleur, complex aroma van fruit en kruiden. In de mond gestructureerd, aanhoudend en uitgebalanceerd. Gerijpt in vaten, ideaal bij rood vlees en kazen. Serveren op 18°C - 20°C.
Italië - Piëmont Droge rode wijn Nebbiolo
Caven La Martellina Inferno - 2020 750 ml
29.96 €
25.47 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties
Aroma
Intens en complex, met tonen van rijp rood fruit, kruiden, viooltjes en balsamico-hinten.
Smaak
Gestructureerd, elegant en aanhoudend, met fijne tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad die de frisheid versterkt.
Alcoholgehalte
13.5% vol
Soort glas
Grote rode wijnglazen
Combinaties
Geroosterd rood vlees, wild, gerijpte kazen en gerechten op basis van truffel.
Rijping
In eikenhouten vaten gedurende minimaal 12-18 maanden en daarna in de fles voor een variabele periode.
Wijnbereiding
Schilmacératie, fermentatie bij gecontroleerde temperatuur.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
