Elena Fucci's Titolo Rosato, uit Basilicata, is een unieke wijn gemaakt van pure Aglianico. Hij presenteert een bleke, helder roze kleur. De neus biedt intense aroma's van rood fruit, citrus en roos. In de mond is hij fris, hartig en evenwichtig, met een harmonieuze afdronk. Gerijpt in roestvrij staal, perfect voor voorgerechten, rauwe zeevruchten en wit vlees, met 13.5% vol alcohol en een serveertemperatuur van 8-10℃.
Italië - Basilicata Rosé wijn Aglianico 100%
Elena Fucci Titolo Rosato - 2024 750 ml
31.00 €
Kleur
Bleek, helder roze met levendige reflecties
Aroma
Intens en geurig, met tonen van rood fruit, citrusvruchten en een bloemige hint van roos
Smaak
Fris, hartig, evenwichtig en aanhoudend met een harmonieuze afdronk
Alcoholgehalte
13.5% vol
Soort glas
Middelgroot glas voor witte of rosé wijnen
Combinaties
Ideaal bij voorgerechten, rauwe zeevruchten, schaaldieren, lichte pasta's en wit vlees. Uitstekend bij pizza
Rijping
In roestvrij staal op fijne droesem gedurende enkele maanden
Wijnbereiding
Zachte persing van druiven en gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrijstalen tanks