Feudi Del Pisciotto - Pinot Nero Terre Siciliane 'l'eterno'
'L'Eterno' is een verrassende Pinot Noir van Feudi Del Pisciotto, Sicilië. Betovert met intens robijnrood en een bouquet van rood fruit en kruiden. Elegant, fris en persistent in de mond, ideaal bij vlees en gerijpte kazen.
Italië - Sicilië Rode Wijn Pinot Noir
Feudi Del Pisciotto Pinot Nero Terre Siciliane 'l'eterno' - 2019 750 ml
49.51 €
Kleur
Intens robijnrood met granaatrode reflecties.
Aroma
Complex bouquet van rood fruit, kers, zoete kruiden, balsamico-tonen en tertiaire hints.
Smaak
Elegant, fris, met zijdezachte tannines, uitstekende structuur en aromatische persistentie. Lange afdronk.
Alcoholgehalte
13,5% vol.
Soort glas
Bourgogneglaas
Combinaties
Belangrijke rode vleesgerechten, edel wild en gerijpte kazen. Ook bij uitgebreide voorgerechten.
Rijping
6-8 maanden in Franse eikenhouten barriques, daarna minimaal 6 maanden op fles.
Wijnbereiding
Ontstelen, gecontroleerde temperatuurfermentatie in staal en lange maceratie op de schillen.