De Vulpis Blanc van I Borboni is een droge witte wijn uit Campanië, 100% Asprinio di Aversa. Licht strogeel, intens aroma van citrus en bloemen. Frisse, hartige en droge smaak, ideaal bij zeevruchten. Gerijpt in roestvrij staal.
Italië - Campanië Droge witte wijn 100% Asprinio di Aversa
I Borboni Vulpis Blanc - 2024 750 ml
10.80 €
9.18 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Licht strogeel met groenachtige reflecties
Aroma
Intens, fris, met citrusnoten van citroen en ceder, florale en minerale hints
Smaak
Droog, hartig, aangenaam zuur, met een goede persistentie en frisheid
Alcoholgehalte
12% Vol.
Soort glas
Middelgroot tulpvormig wit wijnglas
Combinaties
Ideaal bij zeevruchtenvoorgerechten, rauwe zeevruchten, delicate visgerechten en verse kazen
Rijping
In roestvrij staal om versheid en primaire aroma's te behouden
Wijnbereiding
Zachte persing, gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrijstalen tanks