Name: Il Cancelliere - Nero Né Taurasi
Brand: Il Cancelliere
SKU: 21594
Availability: InStock

Il Cancelliere - Nero Né Taurasi

Il Cancelliere Nero Né Taurasi is een gestructureerde Aglianico DOCG. Robijnrode kleur, complex aroma van rood fruit en kruiden. In de mond is hij robuust, tannineus en aanhoudend.

Italië - Campanië
Droge Rode Wijn DOCG
Aglianico

Out of stock

Kleur

Intens robijnrood met granaatreflecties

Aroma

Complex, wilde bessen, zoete kruiden, tabak, leer, balsamico hints

Smaak

Robuust, tannineus maar evenwichtig, aanhoudend, tonen van rijp fruit en kruiden

Alcoholgehalte

14% vol

Soort glas

Groot ballon glas voor belangrijke rode wijnen

Combinaties

Gebraden rood vlees, wild, gerijpte kazen, truffelgerechten

Rijping

24 maanden in grote eikenhouten vaten, daarna 12 maanden in fles

Wijnbereiding

Gisting met schilweking gedurende 20-25 dagen, temperatuurcontrole

18°C

Denominazione: