De Malabaila Castelletto Roero Riserva is een sublieme expressie van pure Nebbiolo, afkomstig uit de regio Piemonte, Italië. Deze droge DOCG rode wijn presenteert een intense granaatrode kleur met oranje reflecties. In de neus is het een explosie van etherische aroma's van roos, viooltje en zoethout, verrijkt met kruidige tonen. De smaak is auster maar fluweelzacht, met elegante tannines en een opmerkelijke persistentie. Minimaal 30 maanden gerijpt, waarvan 12 op hout, is hij ideaal bij braadstukken, wild en gerijpte kazen, geserveerd op 18-20°C.