Name: Massolino - Barolo Vigna Rionda Riserva 1996
Brand: Massolino
SKU: 48505
Availability: InStock

Massolino - Barolo Vigna Rionda Riserva 1996

De Massolino Barolo Vigna Rionda Riserva 1996, een Nebbiolo uit Piëmont, heeft een intense granaatrode kleur. Complex aroma van roos en truffel, krachtige smaak met zijdezachte tannines. Perfect bij gebraden vlees.

Italië - Piëmont
Droge rode wijn, Barolo DOCG
Nebbiolo 100%

Out of stock

Kleur

Intense granaatrode kleur met oranje reflecties, typisch voor rijping.

Aroma

Complex en elegant, tonen van gedroogde roos, zoethout, teer, kruiden en kreupelhout.

Smaak

Gestructureerd en krachtig, zijdezachte tannines, evenwichtige zuurgraad, aanhoudend, met complexe tertiaire hints. Lange afdronk.

Alcoholgehalte

14,5% Vol.

Soort glas

Groot roodwijnglas, Grand Cru type of specifiek voor Barolo.

Combinaties

Ideaal bij gebraden rood vlees, wild, stoofschotels en gerijpte kazen. Uitstekend bij truffel.

Rijping

Lange rijping in grote Slavonische eikenhouten vaten en daaropvolgende flesrust van meer dan 62 maanden.

Wijnbereiding

Traditionele fermentatie met lange schilweking in roestvrijstalen tanks.

18-20°C.

Denominazione: