Name: Mocavero - Concipio
Brand: Mocavero
SKU: 31529
Price: 22.66 EUR
Availability: InStock

Mocavero - Concipio

Mocavero Concipio is een Salice Salentino DOC Riserva van Negroamaro en Malvasia Nera. Intense robijnrode kleur, aroma's van rood fruit, kruiden, vanille. Warme, zachte, fluweelachtige smaak, geïntegreerde tannines, aanhoudend. Perfect bij rood vlees en kaas.

Italië - Puglia
Rode wijn, DOC Riserva
Negroamaro, Malvasia Nera

Mocavero Concipio - 2023
750 ml

22.66 €

19.26 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)

Kleur

Intense robijnrode kleur met granaatreflecties.

Aroma

Intens, complex, rijpe rode vruchten, kruiden, vanille, tabak, zoethout.

Smaak

Warm, zacht, fluweelachtig, goed geïntegreerde tannines, aanhoudend, kruiden, balsamico-tonen.

Alcoholgehalte

14.5% vol.

Soort glas

Groot glas voor gestructureerde rode wijn.

Combinaties

Rood vlees, wild, gerijpte kazen, rijke pastagerechten.

Rijping

12-18 maanden in eikenhouten vaten, daarna in de fles.

Wijnbereiding

Maceratie, temperatuurgecontroleerde fermentatie.

18-20°C.

Denominazione: