De Nativ Rue 333 is een gestructureerde Aglianico uit Campaniè met een intense robijnrode kleur. Hij biedt een complex boeket van rood fruit en kruiden. In de mond is hij fluweelzacht, gestructureerd en aanhoudend, perfect bij rood vlees en gerijpte kazen.
Italië - Campaniè Rode Wijn Aglianico 100%
Out of stock
Kleur
Intens robijnrood met granaatreflecties
Aroma
Intens boeket van rijp rood fruit, zoete kruiden, vanille en balsamico-tonen
Smaak
Gestructureerd, fluweelzacht, met zachte tannines en een lange, aanhoudende afdronk
Alcoholgehalte
14.5% vol.
Soort glas
Groot glas, Bordeaux- of Barolo-type
Combinaties
Ideaal bij rood vlees, wild, braden en gerijpte kazen
Rijping
12 maanden in Franse eiken barriques, gevolgd door flesrijping
Wijnbereiding
Maceratie op de schillen, gisting op gecontroleerde temperatuur (25-28°C)