De Colli Tortonesi Rosso van Oltretorrente is een wijn die de essentie van het Piëmontese grondgebied belichaamt. Gemaakt van Barbera en Croatina druiven, presenteert hij zich met een intense robijnrode kleur met violette reflecties. De neus biedt complexe aroma's van rijp rood fruit, kersen, verrijkt met kruidige en balsamico tonen. In de mond is hij evenwichtig en fris, met zachte tannines die leiden tot een aanhoudende en harmonieuze afdronk. Ideaal bij rood vlees, braadstukken, wild en gerijpte kazen, het is een uitstekende uitdrukking van de Oltretorrente wijntraditie, te serveren op 16-18°C om al zijn nuances ten volle te waarderen.