De Valpolicella Classico Superiore van Quintarelli is een iconische rode wijn uit Veneto. Gemaakt van inheemse druiven zoals Corvina, Corvinone en Rondinella, heeft hij een intense robijnrode kleur. De neus biedt complexe aroma's van rijp fruit en kruiden, terwijl de smaak droog, harmonieus en aanhoudend is. Gerijpt in eikenhouten vaten, is hij perfect bij rood vlees en gerijpte kazen, geserveerd tussen 16-18°C.