De Tenuta I Fauri Pecorino Magnum is een Abruzzese witte wijn met een strogele kleur en intens aroma. Fris en hartig in de mond, ideaal bij vis en verse kazen.
Italië - Abruzzo Stille Witte Wijn Pecorino 100%
Tenuta I Fauri Pecorino Magnum 1.5 lt. - 2024 1500 ml
29.00 €
Kleur
Hel strogeel met groenachtige reflecties
Aroma
Intens en complex, met fruitige tonen van perzik en citrus, bloemige hints van witte bloemen en lichte minerale nuances
Smaak
Fris, hartig, evenwichtig en aanhoudend, met een goede structuur en een aangename fruitige en minerale afdronk
Alcoholgehalte
13% vol
Soort glas
Middelgroot tulpvormig glas voor witte wijnen
Combinaties
Ideaal bij visgerechten, zeevruchten, wit vlees, verse kazen en vegetarische keuken
Rijping
In roestvrijstalen tanks en korte flesrijping om de kenmerken te verfijnen
Wijnbereiding
Zachte persing, temperatuurgecontroleerde gisting in roestvrijstalen tanks om de aroma's te behouden