Infermentum is the brainchild of Francesco, Elisa, Daniele and Luca, four friends from very different backgrounds who entered the world of bakery almost for fun, with the desire to transform their pas....
Where the ham is born. Time is of great value here. Together with history, people and passion, it makes our hams precious. Aesthetics and taste, craftsmanship and technology, goodness and time meet ....
Beppe Concordia is de eigenaar van deze bakkerij in Bari die al jaren in de gidsen van de beste van Italië staat. We hebben het geluk dat we je een typisch Apulische specialiteit kunnen aanbieden, ta....
The farm is located in Contrada Chiapparia, a stone's throw from Caltanissetta in the center of an Oasis of Biodiversity in the Heart of Sicily. Girgentana goats are raised using techniques that re....
Passo Ladro is geboren op Sicilië, in de Noto Vallei, een jonge realiteit geleid door gezonde, ethische principes en nauwe banden met lokale boeren waarvan de grondstoffen voor de gehele productie af....
Het is voor ons nooit gemakkelijk geweest om jam te vinden die ons bevredigt zoals de zelfgemaakte jam, waarin het fruit voelbaar is en de hoofdrol speelt. Fruttanuda heeft alle kenmerken van een jam ....