Valter Mattoni Cosecose is een pure Verdicchio uit Marche, een goudkleurige, ongefilterde oranje wijn. Het biedt complexe aroma's van rijp fruit en gekonfijde citrus. In de mond is het fris, hartig en aanhoudend, ideaal bij smaakvolle kazen of gestoofde vis, geserveerd tussen 10-12°C.