Deze Francis Boulard Les Rachais Brut Nature Champagne, 100% Pinot Noir, biedt een strogele kleur en fijne perlage. Citrus-, wit fruit- en mineraliteitgeuren gaan vooraf aan een droge, levendige, aanhoudende smaak. Minimaal 36+ maanden gerijpt, ideaal bij oesters of als aperitief. Serveren op 8-10 °C.