Merk: Rinascita Valledolmo - Rosso Siculo

Formaat : 180g

De “Capuliatu”, uit het Siciliaanse dialect “gehakt”, wordt verkregen door een vrij lang verwerkingsproces. De verse tomaat, zorgvuldig geselecteerd, gewassen, gesneden, gedroogd en vervolgens gehakt. Het wordt bewaard in potten met toevoeging van extra vierge olijfolie en aroma's.

Hoe te gebruiken: als paté of als pastasaus. Kook de pasta, voeg de “Capiliatu” toe en roerbak alles een paar minuten.
Bewaringstips: eenmaal geopend, is het aan te raden om op een koele plaats te bewaren met toevoeging van olie.