De Cascina Carlot Aivè Cortese is een uitstekende 100% Cortese witte wijn uit Piemonte. Hij presenteert een licht strogele kleur en een delicaat aroma van witte bloemen en citrus. In de mond is hij fris, hartig en goed uitgebalanceerd, ideaal bij visgerechten en voorgerechten. Serveren op 8-10 °C om de frisheid ten volle te waarderen.
Italië - Piemonte Droge Witte Wijn Cortese 100%
Cascina Carlot Aivè Cortese - 2024 750 ml
15.12 €
Kleur
Licht strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Delicaat en bloemig, met tonen van witte bloemen, citrus en groene appel.
Smaak
Fris, hartig, evenwichtig, met een goede zuurgraad en een aanhoudende afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% vol.
Soort glas
Middelgroot, tulpvormig glas.
Combinaties
Lichte voorgerechten, vis, zeevruchten, wit vlees en verse kazen.
Rijping
Korte rijping in stalen tanks, daarna enkele maanden op fles.
Wijnbereiding
Zachte persing van de druiven, gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrij staal.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
