De San Sebastiano Magnum van Cascina Penna-currado is een Barolo DOCG van uitzonderlijk prestige. Gemaakt van Nebbiolo druiven, presenteert hij zich met een intens granaatrode kleur. De neus biedt complexe aroma's van roos, zoethout en kruiden, terwijl hij in de mond gestructureerd en elegant is, met fluweelzachte tannines en een lange afdronk. Lang gerijpt in eiken en fles, past hij perfect bij rood vlees en gerijpte kazen. Serveren op 18-20°C.