De Château de Plaisance Chenin Blanc is een verfijnde Loire wijn. Strogeel, met citrus- en bloemtonen. Fris, mineraal en aanhoudend in de mond, zeer evenwichtig.
Frankrijk - Loire Droge witte wijn Chenin Blanc
Out of stock
Kleur
Strogeel met groenachtige reflecties.
Aroma
Citrus, groene appel, peer, honing en witte bloemige tonen.
Smaak
Fris, mineraal, evenwichtig, met goede zuurgraad en fruitige persistentie.
Alcoholgehalte
13% Vol.
Soort glas
Middelgroot wit wijnglas.
Combinaties
Ideaal bij zeevruchten, vis, gevogelte en verse kazen.
Rijping
In roestvrijstalen tanks om frisheid en primaire aroma's te behouden.
Wijnbereiding
Fermentatie in staal bij gecontroleerde temperatuur. Geen malolactische gisting.