De Frasca Freisa d'Asti is een briljant robijnrode wijn uit Piëmont, geproduceerd met de Freisa-druif. Hij biedt intense aroma's van framboos, aardbei en viooltjes. In de mond is hij droog, fris en met goed geïntegreerde tannines.
Italië - Piëmont Stille rode wijn Freisa
Frasca Freisa d'Asti - 2022 750 ml
18.72 €
15.91 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Frasca Freisa d'Asti - 2023 750 ml
19.13 €
Kleur
Briljant robijnrood
Aroma
Fruitige tonen van framboos en aardbei, florale hints van viooltjes, soms lichte kruiden. Fris en uitnodigend.
Smaak
Droog, fris, met evenwichtige tannines. Aanhoudende afdronk van rood fruit en een aangenaam bittertje.
Alcoholgehalte
13% vol.
Soort glas
Groot glas voor jonge rode wijnen
Combinaties
Vleeswaren, stevige pastagerechten, gegrild rood vlees, gerijpte kazen. Veelzijdig bij elke maaltijd.
Rijping
Voornamelijk in roestvrij staal, soms een korte houtrijping voor complexiteit.
Wijnbereiding
Gisting in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, met maceratie op de schillen voor kleur- en aroma-extractie.