Een prachtige Metodo Classico Extra Brut mousserende wijn uit Trentino, van Chardonnay. Briljant strogeel, fijne pareling. Aroma's van bloemen, citrus, geroosterde tonen gaan vooraf aan een droge, hartige, elegante smaak.
Italië - Trentino Spumante Metodo Classico Extra Brut Chardonnay 100%
Salizzoni Extra Brut - 2018 750 ml
30.20 €
25.67 prijs vanaf 60 flessen (ook gemengd)
Kleur
Briljant strogeel, fijne en aanhoudende pareling.
Aroma
Fris, complex boeket van witte bloemen, citrus, broodkorst en geroosterde tonen.
Smaak
Droog, elegant, met levendige frisheid en hartigheid. Lange, harmonieuze afdronk.
Alcoholgehalte
12.5% Vol.
Soort glas
Tulpvormig glas voor mousserende wijn of flûte.
Combinaties
Ideaal als aperitief, bij zeevruchten, oesters, schaaldieren, rauwe vis en lichte risotto's.
Rijping
Minimaal 30 maanden op de gist in de fles, gevolgd door verdere rust.
Wijnbereiding
Metodo Classico. Handmatige oogst, zachte persing, gisting in staal, tweede gisting in fles.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
