Name: Tenuta la Chiusa Elba Ansonica
Brand: LA CHIUSA
SKU: 26664
Availability: InStock

Tenuta la Chiusa Elba Ansonica

De Tenuta la Chiusa Elba Ansonica is een droge Italiaanse witte wijn, 100% Ansonica, geproduceerd op het eiland Elba. Hij toont een strogele gouden kleur, intense aroma's van exotisch fruit, citrus en Mediterrane maquis. In de mond is hij fris, hartig en harmonieus. Gerijpt in staal en jong gebotteld, serveren op 10-12℃ en uitstekend bij visgerechten.

Italië - Toscane - Eiland Elba
Droge Witte Wijn
Ansonica 100%

Out of stock

Kleur

Strogeel met gouden reflecties, helder en sprankelend.

Aroma

Intens en complex, tonen van exotisch fruit, citrus, witte bloemen en hints van Mediterrane maquis.

Smaak

Fris, hartig en harmonieus. Uitstekende zuur-minerale balans met een lange, aanhoudende afdronk.

Alcoholgehalte

13% Vol.

Soort glas

Middelgroot tulpvormig glas voor gestructureerde en aromatische witte wijnen.

Combinaties

Ideaal bij visgerechten, schaal- en schelpdieren, wit vlees en verse kazen. Uitstekend als aperitief.

Rijping

In roestvrijstalen tanks gedurende enkele maanden, gevolgd door een korte flesrijping.

Wijnbereiding

Zachte persing van de druiven, gecontroleerde temperatuurfermentatie in roestvrij staal om de aroma's te behouden.

Denominazione: Elba Aleatico Passito Aleatico Passito dell'Elba DOCG