Socre Alta Langa is een verfijnde mousserende wijn volgens de Klassieke Methode die de elegantie van Piemonte belichaamt. Gemaakt van Pinot Nero en Chardonnay druiven, presenteert hij zich met een levendig strogeel en een aanhoudende pareling. De neus biedt complexe tonen van broodkorst, groene appel en citrus. In de mond is hij fris, romig en opmerkelijk aanhoudend. Ideaal als aperitief of in combinatie met vis en zeevruchten, serveer op 6-8℃ om elke nuance te versterken.