The history of Zavoli began after the war, with the opening of a butcher's shop in Cattolica. In the 1970s, they decided to create a closed-cycle company: cultivation, breeding, and processing are all....
DEGUST was founded in 1994 the business, sustained by professionalism and passion, aims to rediscover, select and refine small “niche” dairy productions, all characterized by high quality. The ....
A family story born out of love for their land and a tradition strong over time. Butchers for more than 6 generations, Giannelli Salumi began as an ancient store in the center of Troia that has now be....
Palermo, het is het begin van de jaren 2000 wanneer Carlo Amodeo begint met het herstel van de Siciliaanse zwarte bij. Hij werd de enige overgebleven imker van deze met uitsterven bedreigde soort. Een....
Het is voor ons nooit gemakkelijk geweest om jam te vinden die ons bevredigt zoals de zelfgemaakte jam, waarin het fruit voelbaar is en de hoofdrol speelt. Fruttanuda heeft alle kenmerken van een jam ....